Catégorie : manger
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Sécurité enfant
Plage, rillettes et cris dramatiques : bienvenue là où tout le monde semble trop heureux,…
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La dégustation de Cléodric-Gaspien
Cléodric-Gaspien choisit, touche, renifle, caresse, observe et goûte. Chaque geste est un rituel, chaque souffle…
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Le guide pratique absolument nécessaire pour manger un yaourt avec une cuillère
Nouvel article du Professeur Bayraoult : enfin, un guide qui répond à la question que…
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Je suis devenue une pizza
Je me suis réveillée transformée en pizza géante. Chaque geste devient un défi : rouler sans…
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Cannibalisme inversé
Clémence est végétarienne mais son corps, lui, a choisi un autre régime. Son nombril s’ouvre…
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L’hostie de mon fils
Un dimanche, elle donne naissance à un fils hors du commun : blanc, sec, immobile……
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L’échelle des flans : une étude comparative de la texture, du goût et de l’impact émotionnel de différents types de flans : flanby, flan industriel de sous-marque, flan maison de papi ou mamie, flan de boulangerie
1. Introduction 1.1. Contexte et justification de l’étude Le flan, dessert traditionnel d’origine européenne, a…
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Étude sur l’impact psychologique de l’exposition continue à une image de fromage fondu pendant 72 heures : peut-on atteindre la sagesse ou sombrer dans la folie ?
I. Introduction Le fromage fondu, une obsession visuelle sans retour ?Parce qu’il n’y a rien…
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